Enfrentar al elefante

Jaime Guiamet, Enfrentar al elefante. Experiencias laborales de jóvenes trabajadores en una empresa multinacional de supermercados en la ciudad de Rosario, Prohistoria Ediciones, Rosario, 2022, 286 pp. – Biblioteca de Antropología, 8

El presente libro expone, desde una perspectiva socio-antropológica, cómo construyen sus experiencias laborales los jóvenes trabajadores de supermercados. El texto reúne las investigaciones producto de la tesis de licenciatura (2911) y de doctorado (20169, ambas centradas en el estudio de una empresa multinacional de supermercados en la ciudad de Rosario (Argentina). La investigación aborda las experiencias de estos jóvenes en relación con tres núcleos problemáticos: la construcción de hegemonía empresaria, las formas de organización del trabajo y la construcción de sentidos sobre el lugar que ocupa el supermercado dentro de los recorridos laborales de estos jóvenes.

A lo largo de Enfrentar al elefante, el lector se sumergirá en diversos aspectos de la cotidianeidad laboral de los jóvenes trabajadores, tales como el ingreso al trabajo  y las rememoraciones que se construyen sobre este “primer empleo en serio”, la atención al cliente y la filosofía que respalda esta tarea, las experiencias productivas en los distintos sectores del supermercado, la flexibilización del tiempo de trabajo y las negociaciones cotidianas entre empresa y trabajadores y, por último, los sentido ambivalentes sobre el lugar que tiene el supermercado dentro de las trayectorias laborales de los trabajadores.